東京・新橋で熊本郷土料理、馬肉、馬刺しがおすすめの和食居酒屋「うまと」

熊本県の名物である馬刺しをまずお召し上がりください。赤身、タテガミからフタエゴ、バラヒモ、ハツ、レバーなど様々な部位をご用意しております。

部位によって食感も旨味もまったく異なりますので、馬肉の醍醐味を味わっていただけるはずです。

また馬刺し以外にも、馬肉焼き、ユッケ、唐揚げ、馬ホルモンの煮込みなど多彩な馬肉料理がございます。

新橋の和食・居酒屋「うまと」で馬刺し、馬肉料理の本当の美味しさに触れてみてください。

馬刺し、馬肉料理の他に、「うまと」では、本格的な熊本料理もご提供しております。

熊本県出身のお客様が多く訪れ、本場の味わいを求めてくる方も多くいらっしゃいます。

大人の落ち着いた空間で、火の国熊本の郷土料理・家庭料理をごゆっくりとお楽しみください。